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ANDARES

Plaza de mercado en Popayán

La plaza Alfonso López, es una de las galerías más tradicionales de Popayán, allí confluyen muchas de las manifestaciones culturales del departamento del Cauca. María Elaime Méndez, nos relata de qué se trata la cocina tradicional y su importancia en la identidad del pueblo payanés.

 

 

22 de noviembre de 2018


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